Im direkten Sortenvergleich ist die Strauchkirsche ‚Valentine‘ wohl die Sorte, die einer Sauerkirsche noch am ähnlichsten ist. Geschmacklich sind die Früchte von ‚Valentine‘ einer Sauerkirsche schon sehr ähnlich und haben diesen typischen fruchtig-säuerlichen Kirschgeschmack. Darüber hinaus haben die Früchte eine leuchtend-hellrote Farbe, was sie zu einer idealen Deko-Frucht macht. Aber nicht nur zum Dekorieren sind die Früchte geeignet, sie lassen sich ebenso gut zu leckeren Konfitüren, Pürees oder auch Saft verarbeiten. Ebenso lassen sich die ungewöhnlich hellen Früchte sehr gut einfrieren. Und den hartgesottenen unter den Hobbygärtnern schmecken die Früchte der Strauchkirsche ‚Valentine‘ wahrscheinlich auch frisch vom Strauch.
Strauchkirsche ‚Valentine‘-Jungpflanzen Lubera Edibles
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